Vũng Tàu là địa điểm thích hợp cho các chuyến du lịch ngắn ngày tại Sài Gòn và các vùng lân cận. Ngoài tắm biển, tham quan các danh lam thắng cảnh nổi tiếng, thưởng thức ẩm thực tại đây thì bạn cũng đừng bỏ qua nhé.
Bánh Canh
Tô bánh canh giò heo nóng hổi và đĩa rau xanh, đây là món ăn mà nhiều du khách phải nhớ khi nếm thử. Chỉ có sợi bánh, thịt heo và nước dùng, nhưng sợi bánh dai mềm của món ăn cùng với nước dùng ngọt thanh cũng đủ để lại dấu ấn khó phai cho món ăn bình dân này. -Người mẹ Nam Hải quê hương có bí quyết để có được bữa ăn ngon như vậy là nhờ nước lèo nấu từ cá biển, tôm tươi và xương ống. Ngoài ra, để tránh cảm giác ngấy của khách, bánh canh ở đây luôn đi kèm với một đĩa rau sống tươi ngon và nhiều loại xà lách, húng, cần tây, rau sống … – giá mỗi tô bánh canh khoảng 40.000 đồng Việt Nam. Khiên, bạn có thể ăn trên đường Bà Triệu trước cổng chào Bà Rịa-Vũng Tàu … Ảnh: Cô Ba
Bún súng
mang nhiều nét đặc trưng Trà Vinh, Sóc Trăng, Cà Mau Bún nước lèo của người dân Vũng Tàu … Đặc điểm của món bún nước lèo của người dân Vũng Tàu là nước dùng được luộc với các loại hải sản như cá, tôm, mực và ăn kèm với các loại rau. — Không quá khó nhưng sức hấp dẫn của từng tô mì quảng khiến ít ai có thể chối từ. Cho mì tươi, sợi nhỏ và các loại rau chưa sơ chế vào tô, trang trí lớp mì mỏng cho hải sản lên bề mặt và chan nước dùng. Rau không chế biến không thể thiếu bông súng, thơm, rau muống, hoa chuối… Dù sáng, trưa, chiều hay tối, bạn đều có thể chọn mì bông súng làm món ăn chính. Giá một tô trung bình là 30.000 đồng. Ảnh: Saigonamthuc
Hải sản
Là một thành phố biển, đặc sản ẩm thực của Vũng Tàu là hải sản. Du khách đến đây đừng quên nếm thử nhiều món hải sản từ giá bình dân đến cao cấp. Tại các quầy bán hải sản trên đường hàng nghìn lỗ, bạn có thể ngồi thoải mái và thưởng thức một trong các món: ốc xào dừa, nghêu hấp, hàu nướng mỡ hành … thậm chí cả tôm, cua, ghẹ. Chả mực … bạn nên ghé những quán nổi tiếng Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Trần Phú, Trần Hưng Đạo, Sao Mai, Lê Hồng Phong, Nguyễn Thái Học … và nhâm nhi cùng bạn bè. -Vì nguyên liệu chế biến chủ yếu là hải sản tươi sống, là hải sản tươi sống nên khi ăn bạn luôn cảm nhận được hương vị nồng ấm của đại dương. Ảnh: Hàu sữa Long Sơn.
Bánh khọt
Bánh khọt là một món ăn dân dã so với nhiều món ăn tinh tế khác nhưng lại mang hương vị đặc trưng của Vũng Tàu. Được làm từ cơm trắng, tôm và hành phi đậm đà nhưng rất hấp dẫn du khách và được hầu hết mọi người coi là món ăn nên thử khi có thời gian. Có cơ hội đến thăm vùng đất này.
Đường Ruan Shun Dong được coi là nơi hội nhập của nghề này. Ngoài ra, nhiều quán ăn vỉa hè trên đường Vũng Tàu cũng bày bán loại bánh này, ngon nhất là cửa hàng Gốc Vú Sữa và tiệm bánh ngọt Cô Hai, ở Cô Ba, Huang Hetang, Trần Đồng, Thị trấn Hoàng T. Dạ … Khi đến các cửa hàng này các bạn vui lòng tránh những khung giờ cuối cao điểm, vì đông khách sẽ phải chờ đợi rất lâu.
Giá 8 que khoảng 40.000đ. Ảnh: Yutaka-Noodles-Noodles với nước lèo đậm đà, sườn trắng mềm nấu theo công thức đơn giản nhưng mang thương hiệu bún đặc trưng của thành phố biển Vũng Tàu. Bạn có thể chọn ăn mì nước hoặc mì khô tùy theo sở thích, cũng có thể chọn hủ tiếu phù hợp với khẩu vị của mình như sườn heo, xá xíu, sườn heo, hủ tiếu xá xíu, hoành thánh trộn … – Bạn có thể ăn ở Trương Công Định Phố, quán đường 30/4 Lý Tự Trọng … 25.000 đồng một tô. Ảnh: Xzone.vn
Qiu eu