Quán bún gia truyền nổi tiếng ở Vũng Tàu

Mỗi sáng và chiều, các quán hủ tiếu trên đường Ba Cu bên bờ biển Vũng Tàu đều nườm nượp khách. Nếu chưa từng ăn ở quán, cái tên mì “Điểm đến” còn xa lạ với nhiều người, nhưng khi đã ghé qua chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi.

Nhiều năm sau khi chủ nhân qua đời, quán vẫn theo đầu bếp ném (ném, ném) mì như một kỹ thuật biểu diễn nghệ thuật ẩm thực. Sợi mì được nghiền đều và cho vào một cái vợt chuyên dụng để trụng nước sôi. Trong khi nhai, đầu bếp đảo vài lần, đổ nước đầu tiên, sau đó cho vào bát.

Mì Trung Quốc cũ trước quán. Lễ hội ramen độc đáo của đầu bếp thường được tổ chức tại đây.

Nồi nước lèo trong veo, không dầu mỡ mà đậm đà bởi sườn non và nước hầm. Một số loại củ ngọt được thêm vào để tạo ra hương vị thơm ngon. Sườn non và xương trở nên mềm, dễ ăn. Những viên bò viên to, bông, dai ngon. Đặc biệt hoành thánh được chế biến theo kiểu Trung Hoa nên bạn sẽ không bị ngán khi nêm nếm gia vị. Một bát nước tương đen pha với nước sốt sa tế tự làm là nước chấm cần có cho món bún. Điểm nổi bật của tô mì chính là sợi mì vàng trứng được làm thủ công theo phong cách Trung Hoa nên dai và thơm. – Một tô thập cẩm cao cấp có đầy đủ sườn, hoành thánh … Giá khoảng 45.000đ — Ngoài hủ tiếu, quán còn bán hủ tiếu cho khách lựa chọn. Quán không lớn lắm và không có máy lạnh nhưng lúc nào cũng đông khách. Khách du lịch và người dân địa phương thích ăn ở đây. Nếu bạn đến cửa hàng vào khoảng 9 giờ sáng hoặc 6 giờ tối, sẽ rất khó để tìm được chỗ đậu xe (nếu bạn đang lái xe) hoặc chỗ đậu xe. Ngồi chung bàn với khách lạ là chuyện bình thường nhưng thực khách sẽ cảm thấy thoải mái vì đến đây thưởng thức tô hủ tiếu rồi nhanh chóng rời đi, nhường chỗ cho người khác. -Địa chỉ: Nhà hàng Gia Đình Mì Nghiệp Ký trên đường Bagu, Vũng Tàu

Lưu ý: Giờ bán hàng của cửa hàng là từ 2 giờ sáng đến 6 giờ chiều đến 1 giờ chiều và từ 2 giờ chiều đến 2 giờ chiều. Đến 9:30 sáng, con lợn nổi tiếng nhất của Barea-Mo Yan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *