Khi Việt Nam cam kết phát triển du lịch trở thành một ngành kinh tế quan trọng, nhu cầu tuyển dụng trong ngành quản lý khách sạn ngày càng tăng. Đặc biệt, do có nguồn nhân lực trẻ nên đây là môn học rất phù hợp với động lực, sự linh hoạt và cơ hội nghề nghiệp.
Quản lý khách sạn là gì?
Đây là tiêu chí để quản lý và tổ chức hoạt động của khách sạn một cách hiệu quả và phù hợp nhằm đảm bảo khách sạn có được thu nhập tốt nhất. Các nhiệm vụ chính của ngành bao gồm chuẩn bị các báo cáo về kết quả tài chính, quy tắc nhân sự, quản lý tỷ lệ lấp đầy và trống, quy trình chế biến thực phẩm và báo cáo sự cố. …… Trong thời gian học, sinh viên sẽ được tiếp thu kiến thức toàn diện về nghiệp vụ lưu trú, nghiệp vụ khách sạn, các kỹ năng mềm và phẩm chất đạo đức cần thiết theo tiêu chuẩn của Tổng cục Du lịch Việt Nam và L’Europe. Ngoài ra, sinh viên cũng được cung cấp một sự hiểu biết sâu sắc về văn hóa-thực phẩm, hiểu tâm lý của khách hàng để họ có thể giải quyết tình huống, để cung cấp cho họ trải nghiệm tốt nhất.
Học tập đòi hỏi học sinh phải có kỹ năng giao tiếp, khả năng hành vi và đặc biệt là sự tự tin. Nhiếp ảnh: Shutterstock .
Yêu cầu của ngành
Ngành này đặc biệt phù hợp với những người năng nổ, có khả năng quan sát và nắm bắt tâm lý khách hàng và nhân viên; có tinh thần quản lý khẩn cấp, đặc biệt là đam mê và nhiệt huyết với nghề. Xin lưu ý rằng bạn phải có trình độ ngoại ngữ tốt và phải biết hơn hai thứ tiếng.
Một số yêu cầu của ngành là vốn hiểu biết sâu rộng về văn hóa, xã hội; ngoại hình gọn gàng, tỉ mỉ, chu đáo và có tâm. Đặc biệt, sự tự tin, sức sống, kỹ năng giao tiếp tốt, nhiệt tình và hiểu biết là cần thiết để nắm bắt tâm lý của người khác, có thể tổ chức, quản lý, tổ chức công việc và chịu được áp lực công việc.
Cơ hội việc làm
Theo khảo sát, thị trường du lịch và khách sạn của Việt Nam đang phát triển, và nó chiếm một vị trí quan trọng trong nền kinh tế. Chính vì vậy, cơ hội việc làm trong ngành khách sạn ngày càng rộng mở, tìm việc làm sau khi ra trường không còn là nỗi lo của các bạn sinh viên nhiệt huyết.
Sinh viên giỏi nhân viên quản lý khách sạn nhà hàng, khách sạn, nghỉ mát trong và ngoài nước. Ứng viên là quản lý hoặc chuyên gia trong lễ tân, sảnh, nhà bếp, nhà bếp, tiệc, nhân sự, tài chính kế toán, tiếp thị kinh doanh, quản trị và nhân sự. Thế mạnh, marketing … tại các khu du lịch, nghỉ dưỡng, resort. Ngoài ra, anh còn là đại lý quản lý, marketing, nhân sự, tài chính của các tổ chức nghiên cứu du lịch và thương mại trong và ngoài nước, tuy nhiên, sinh viên thường mắc một số khuyết điểm như chưa thực hành và đối phó được với thực tế, không tổ chức đào tạo tiếng Anh. Đặc biệt, trường sẽ không cung cấp điểm cho sinh viên.
Hiểu được những khó khăn đó, Kent International College cam kết tạo ra các chương trình đào tạo nhằm mục đích cung cấp cho sinh viên kinh nghiệm thực tế về mô hình kinh tế lớp học. Thông qua các hoạt động ngoại khóa, thực tập và thực tập tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp trong và ngoài nước, sinh viên có thể có được kinh nghiệm thực tế.
Thông qua đào tạo thực tế có thể giúp học viên hiểu rõ hơn các kỹ năng chuyên môn. Ảnh: Shutterstock .
Ngoài ra, trung tâm cũng quan tâm đến việc cải thiện các kỹ năng (như xử lý sự cố với khách hàng, kỹ năng quản lý chuyên nghiệp với khách truy cập từ các nền văn hóa khác nhau). Sự khác biệt, kỹ năng phục vụ, chế biến món ăn… Ở một số trường đào tạo, những yếu tố này thường ít hoàn thiện hơn, nhưng rất cần thiết cho công việc thực tế. Được trang bị các thiết bị tiêu chuẩn quốc tế về giáo dục, giảng dạy tiếng Anh, giảng viên toàn thời gian và nhiều hoạt động sôi nổi. Đồng thời, sinh viên còn có cơ hội học tập trong các trường đại học quốc tế có liên quan. Trường hứa sau khi có bằng quản trị khách sạn sẽ được vào làm việc tại các đơn vị, công ty lớn như Vietravel, Sheraton, Vingroup, Hotel Equatorial …
Hồ sơ tuyển dụng cũng sẽ được xét duyệt để giúp những bạn có đam mê quản lý khách sạn mở rộng cơ hội việc làm trong tương lai. Ngoài ra, trường hiệnSinh viên từ 9 chuyên ngành phổ biến nhất trên thị trường, vui lòng kiểm tra tại đây để biết thêm thông tin.
Liên hệ:
Kent International College
HCMC Pingcheng District 17 Ward · Vietnam · U Ting (219-221) -Hotline: 0938 361 456 | 1900 6456
Theo Vietravel